Beschreibung

Der Würzer ist eine Neuzüchtung aus dem Jahr 1932 aus Gewürztraminer und Müller-Thurgau. sie wurde in der Rebzuchtsanstalt in Alzey von Georg Scheu gezüchtet.

Die Rebe reift früh bis mittel und ist ertragreich. Sie ist widerstandsfähig gegen Falschen Mehltau, mag aber keinen winterlichen Frost.

Die Weine der Rebe sind würzig und muskatartig mit einer signifikanten parfümierten  Note und zählt deswegen zu den Bukettsorten.

Dieser außergewöhnliche Weißwein schmeckt zu feinen Fischgerichten mit pikanter Schärfe oder auch in Butter geschwenktem Gemüse. Am Besten gut gekühlt.